はじめまして。
うちでは3人の個性豊かな子供達のマクロビ食の食事療法にお醤油を利用しています。
いろんなお醤油を試すうちにこちら「丸中醤油」に出会い。
しっかりしたお醤油の味の中に食材の味も引き立ててくれる優しさに感動。
旬の野菜にこちらのお醤油だけ、お料理もスープにもシンプルにバッチリ味が決まります。
素敵なお醤油を造っていただきありがとうございます。