- 510 - 滋賀県 近藤様
我が家の、最も欠かせない調味料です。
煮物はもちろん毎日の料理に欠かせません。
きゅうりの時期には、醤油漬けをして楽しんでいます。
そのきゅうりを食べ切った後の醤油のつけ汁にゆでたまごを
一晩ほど漬け込んだものは、まろやかな味付き卵になります。
いろいろなきのこのオイル漬けや、自家製鮭フレークも丸中醤油で
味付けしています。
ほんとに自信をもって味付けできるお醤油です。
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この度は近藤様おススメの丸中醤油を使ったレシピをお教えいただき
誠にありがとうございます。
他にもおすすめお料理がございましたら、ぜひぜひご紹介くださいませ。