お世話になっております。
丸中醤油さんのお醤油を購入し始めてからは、ポン酢、だし醤油なども
手作りするようになりました。
本来めんどくさがりの私ですが、家族においしいと言われて作り続けています。
今年は青梅が出回る季節になったら、梅しょうゆも作ってみようと思っています。