この度は取り敢えずのお正月の料理用とプチお持たせ用に購入しました。
御社のお醤油で料理しますと 味が全然違うのです。
ゆずぽんも他社の物とは一線を画していると思います。
実は、私は 30年ほど前から御社のお醤油を使っております。
初めて出会ったのは関西の実家に帰省の折でした。
実家でも愛用し,私自身も妻となり当初は 茨城県日立市で利用し、
贈答用や ご近所へのプレゼントにと大変重宝しました。
醤油を取り巻く状況が色々と変わりやむを得ない事ですが、
昔一種類の瓶詰めであった頃より お醤油の味わいは 儚く幻となりました。
発展は大きな喜びでもありますがどうぞ 無理をなさらず
これからも 失われ行く 濃くの有る 日本の味覚をお守り下さい。
今後とも どうぞ 宜しくお願い致します。