- 280 - 和歌山県 上路様
『カノウユミコさんや奥津典子さんの本に紹介されていたので、醸造醤油と3年ものの醤油・
ポン酢を注文しました。お醤油はまだ3年ものしか開けていませんが、料理にかけるだけで
とても美味しいです。ご飯に鰹節と半熟目玉焼きをのせて醤油をかけたり、ゴーヤ炒めに鰹節
・ねりごま・醤油を和えるのも気に入っています。
ポン酢はそうめんつゆにも使えると書いてあったので、みょうがときゅうりを添えて食べま
したがおいしかったです。1歳半の子どもの料理にも安心して使えるのでいいです。
市販のものは添加物が多いので、食べさせられないです。
醤油だけでも旨味を感じるのにはびっくりしました。お中元やお歳暮にもらえたらめちゃくちゃ
嬉しいと思います。
商品の感想を送らせていただきます。「和歌山県 上路」で載せていただいてかまいません。
手間ひまがかかると思いますが、これからもおいしいお醤油を作り続けてください。応援してます。』