お客様の声voice

- 257 -  島根県 鈴木様

2度目の注文でした。
先日は久しぶりの男の料理で、「ワンタン」をつくってみました。
それなりのスープの中に、丸中醤油を少しづつスープの色を見ながら、
匂いを感じながら入れていきます。
これだという瞬間に手を止め、味見をします。
今までとは違う味です。
鶏肉ベースのスープと丸中醤油がピッタリと合い、私の身体の中で
トランペットが高らかに鳴り響きました。
天(天井)に向かい吠えました。
『旨い!!』あとは発語なし。黙って食しました。
これからも注文します。よろしくお願いします。

Noshi1

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