初めてです。
安倍司さんの本をみて注文しました。
フタを空けて味見をしたら、甘み（うまみ）を感じ、
確かに本物と思いました。
夫婦で眼を丸くし言葉なくうなずき合いました。
今までJASマークのお醤油を使っていましたが、
これから丸中さんにします。
今までも美味しかったのですが、更に妻の料理が
とても楽しみになりました。
2012.12/19 鈴木