以前からいただいております。インターネットでも、町のデパートなどから購入しております。

今回は三年熟成が買えました。便の中にそのままか薄めてという言葉にひかれて…初めてのことをしてみました。

今日は昼は一人でそうめんをいただいておりました。私は麺の付け汁カツオを削り昆布出しで
自家製のものしか使いませんでした。それがいただいているときにちょっと付け汁が少なくなり、
今まで高慢にも邪道なんて考えていた、御社の三年熟成醤油を付け汁の中にいれました。
それがびっくり異質感がまるでなくおいしくいただけました。
これからもお醤油を愛用していきます。ありがとうございました。