安部司氏の著書で御社のおしょう油を知りました。
以前から　本物のしょう油を手に入れたかったのですが、値段が
ネックになっていて買いませんでしたが、安部氏の本で紹介されている
丸中しょう油ならと思い、思い切って注文させていただきました。

小６の娘とまず発酵の香りにびっくり、そして、一口なめてそのまろ
やかさにさらに感動しました！　今まで使っていたしょう油に比べ
とてもまろやか！！キーンとしたしょっぱさや、変に口に残る味が
全くありません！！
１．８Ｌを大切に使わせていただきますね。