丸中醤油様
いつもオルターのほうからお醤油使わせてもらっています。
以前、そちらの方にも見学に、行かせていただき感動しました。
オルターでは、他にも良いお醤油は扱っているのですが
やはり一度見学させていただいて、
自分の目で、本物を丁寧に作ってらっしゃるのを見てからは
ずっと丸中さんのお醤油です。
うちは二人家族ですので、濃口と薄口を両方持つと
それぞれの風味のいいとき使いきれないこともあり
丸中さんのお醤油は、そのままでもちろん美味しいですし、
濃すぎないので、お料理にも一本でちょうどいい具合に調整できるので
とても重宝しています。
先日もオルターの会員の集まりで、「丸中さんのお醤油美味しいね～」
と話していたところです。
これからも丸中醤油さまのご繁栄をお祈りしております。