テレビで　南光さんがしていらした様にあつあつの御飯
にまず　このお醤油を少しかけて頂きましたが
まろやかで　ほんのりと　甘味のある感じてとてもおいしくて
「卵かけごはん」ならぬ「お醤油かけごはん」に、はまって
しまいました。私の小さい頃、田舎の（但馬地方）
実家では、お台所の戸棚に、かたくちに醤油を入れて
おきますと「しらとり」がかたくちの縁についたりしていました
が、その頃の醤油の味によく似ている様に思いました。
今まで　あちこちのおいしいと言うお醤油をとり寄せたりして
いますが　この貴社のお醤油に出会えて良かったです。