東京の倉石です。。

こちらのお醤油をお友達から教えて頂いてからのお礼です。。
車いすを使う重度障害の子供と高機能自閉症の子供を持つ母親です。
下の子は問題が無いのですが上の子は自閉症なのでこだわりが
強く、食べ物が限られたものしか受け入れられない状態でした。。
それがお醤油を変えただけで少しずつ変化が見られるようになってきました。。
嫌だと思っていた食べ物も一口食べてみるね、食べて美味しければ次も食べる。。
元来が掛け醤油なのでしょか、お友達はそんな事を言ってましたが、隠し味にチョット使うと
お料理の味が締まるようです、食べる事が生きてく上で基本になります。。
このラインでかなりの軌道修正が出来た事を報告いたします。。
遅まきながら、此処まで軌道修正が出来た事に感謝いたします。。
ありがとうございました。。
メールにて失礼いたします。。