近頃、和風ドレッシングやポン酢などの調味料を手作りするようになり、
丸中醤油さんのお醤油が更に大活躍しています。

調味料を一度手作りすると、あまりの美味しさに、市販のものには
もう戻れそうにありません。

お醤油が他の材料と混ざり合うと、他の材料を上手にまとめながらも、
お醤油の美味しさが際立っていると感じます。

今までよりもお醤油の減り具合が早くなりましたが、これも健康と
家族の喜ぶ顔を考えたら、生活には欠かせないものです。
これからも大切に使わせていただこうと思っております。