たまたまお店で手に取って以来のファンです。
安心安全な原材料で深みのあるきりっとした味わいは煮炊きしてもそのままでも
大変美味しいと感じております。
本州から福岡に引っ越してきたらお店で手に入らなくなってしまいました。
お店で買える物にお醤油を変えようとしましたが、九州のお醤油は甘い!
余計な物がたくさん入っていたので驚きました。
丸中醤油さんがネット販売をなさっていたので、ありがたく利用させていただいております。
ひと昔前であれば諦めねばならないところでした。
丁寧なお醤油造りと販売環境の整備に深く感謝しております。