- 1028 - 東京都 藤井様 いつもありがとうございます。 何度も書かせていただいてますが、丸中醤油さんを使い始めて早いものでもう 10年以上になります。 丸中醸造醤油から始まり、3年前からは杉樽三年熟成しょうゆ一筋で一切の浮気は しておりません! ごぼうや蓮根などのきんぴらはお醤油だけで味が決まりますし、野菜の甘みも引き 出されてそれは絶品のお味になります。 他の醤油を使えなくしてしまう罪なお醤油です(笑) これからも末永くお付き合いさせてください。