ミネラル豊富な天日塩を使った醤油との事でX(旧Twitter)で知り、
一年程使いましたが、こんなに美味しい醤油があるのか!と口にする度に感動しています。
食材の美味しさが引き立つので、これをかけると何を食べても美味しさが倍増します。
特に、グリルで焼いた熱々の厚揚げにかけるのが格別に美味しくて、最近ハマっています。
ギフトにも今後使って、いろんな人におすすめしたいです。