以前滋賀を旅行した際、ご飯屋さんで出てきた醤油が丸中醤油さんでした。
シンプルな味わいなのに深みを感じ、黄色ラベルを購入しました。

わたしは1月に出産を控えており、自分へのご褒美として、出産後に今回注文する
丸中醤油さんの三年熟成と刺身を食べたいと思っています。