私は瀬戸内生まれの瀬戸内育ち。
甘めの醤油で育ってきましたが、丸中様のお醤油を使うようになったら
美味しくて手離せなくなりました。
それでも刺身醤油は私の故郷の甘露醤油と言う物を使ってましたが、
白身魚の優しい味には丸中様のお醤油の方が魚の味を殺すことなく
美味しくいただけます。
今では我が家の味を出す為には、無くてはならないお醤油になっています。
美味しいお醤油を有難うございます。