- 815 - 岡山県 U様 お醤油作りのご苦労を拝察いたします。 長い伝統を守っておられることが、丸中さまのお醤油の素晴らしさにつながっているのですね。 我が家の食卓にはこちらのお醤油が欠かせない存在です。 和洋中どんなお料理にもお醤油は万能だと思います。 職人の方々に感謝していただきます。