20年以上、丸中醤油を使わせていただいてます。
こちらの醤油を口にしてからは他の醤油は使っていません。
ただ、濃い口醤油との認識でしたのでお料理には他会社の薄口を使っていました。
サイトでの紹介でお料理にも使えるとのことですので今後はこちらで全ての料理をしたいと思います。
購入は近くのいかりスーパーで720(このサイズしか販売されておりませんでした)購入しておりました。
今回、サイトを始めて拝見して、他にも種類があることを知りました。今後はこちらで購入したいと思います。
熟成の味も楽しみたいと思います。届くのを楽しみにしております。どうぞよろしくお願いします。