昔こちらの醤油をお医者さんに紹介されたのがきっかけで購入して以来、
和食だけではなくイタリアンの例えばトマトソースやハンバーグ、中華の炒飯や
焼きそば、スープなどに旨みや深みを出すのに必ず使っています。
良い感じの濃さなので納豆にもお味噌汁にもお刺身にも何でも幅広く使える
のでとても便利です。
丸中醤油さんの昔ながらのまともな製法と食材で作られた安全なお醤油
があれば、家族の健康は一生安泰です。
これからも末永くよろしくお願いします。