丸中醤油さんは、通っている料理教室の先生がご紹介されていたことから初めて知りました。
料理の土台を底上げしてくれる存在です。いつも美味しいお醤油を有難うございます。
丁寧に作るには、いろいろ大変なこともあることと思いますが、誠実に丁寧に・・感謝しかありません。