郷土テイストの’ 名調味料 ’
調味料は料理の味を大きく左右するため、出来るだけお気に入りの良い品を見つけておきたいものです。ここでは、隠れた名品から日本全国で人気を集めている調味料まで調査!これを機に、台所の調味料ラインナップを一新してみては?
丸中醤油(丸中醤油)
200年の歴史を持つ醸造蔵で大切に熟成
国産の無農薬大豆を材料に、古式製法でじっくり作られる
しょう油。深いうま味と高い香りは、200年守り継がれてきた醸造蔵で3年かかりで熟成されることで完成する。
(300ml)756
円/丸中醤油